Ha fából készült konyhát választunk, azzal a természetességet visszük lakásunkba, melyet az erezetek ezernyi, sohasem ismétlodő rajzolatai tesznek egyedivé. Napjainkban a fa bútorok felületkezelése is megváltozott. Olyan lakkokat és egyéb kezelőanyagokat használnak, melyek a fa természetességét emelik ki. Csodálatos selyem fényt kölcsönöznek a bútornak, mely az idő múlásával sem változik, nem sárgul. A felületkezelő anyagoknak köszönhetően ezek a bútorok jól ellenállnak a használatnak. Egyetlen hátránya, hogy a fa rostos szerkezetéből kifolyólag a szagokat magába zárja.

Furnérozott

A furnérozott bútorok valójában nagyon hasonlítanak a fához. A furnér réteg forgácslap vagy MDF lap hordozórétegre kerül, melyet speciális lakkal felületkezelnek. A fához hasonlóan lehet natúr, vagy egyéb színekben készült. Előnye a fával szemben, hogy kevésbé vetemedik. Olcsóbb mint a tömör fa, ugyanakkor sérülékenyebb is.

Festett

Talán a festett felületekben rejlik a legtöbb lehetőség. Lényege, hogy a forgácslap, MDF, vagy fa hordozóréteget speciális pigmenteket is tartalmazó lakkal vonják be. Az eljárás folyamán több lakkréteget visznek a felületre, hogy a fedettség tökéletes legyen. Az elképzelhető összes színben készülhetnek festett bútorok, fényes vagy matt felülettel. A napjainkban gyártott lakk felületek ellenállóak, tökéletesen megállják helyüket a konyhában.

Műanyag:

A megmunkálástól függően forgácslap vagy MDF lap alapra kerül fel egy műanyag fólia, vagy melamingyanta (ez egy műgyanta alapú anyag, ami kenéssel hordható fel a felületre). Előnye, hogy tökéletesen ellenáll a háztartásban használatos savaknak és lúgoknak. Színválasztéka óriási. A festettől eltérően a műanyag frontok mintásak is lehetnek. (Apró minták, vagy faerezet.) Az így kialakított felületek lehetnek fényesek, vagy mattak, simák vagy érdes felületűek.

Rozsdamentes acél

Az acél az egyik leghigiénikusabb anyag, ami a konyhában használatos. Kényes ugyan, mert a legapróbb ujjnyomok is meglátszanak rajta, de mégis a legkönnyebben tisztántartható felület. Hűvössége miatt csak ritkán használják az egész konyhára kiterjedően. Gyakrabban elofordul, hogy csak néhány betét (a jobban igénybevett területek, mint mosogatógépfront, a tűzhely környéke, stb.) kap ilyen borítást.