A konyha középpontja
Nem véletlen, hogy a profik számára egyértelmű a konyhasziget használata. Az egyre kedveltebb, a helyiség
közepére pozícionált, bútoregység számos előnnyel rendelkezik. Tévhit az, hogy csak az óriási konyhák
kiváltsága ez a megoldás, hiszen egy 4 x 4 méteres területen is kialakíthó munkasziget.
Jól funkcionáló megoldás
A konyha közepére állított étkezőasztal nem csupán a család találkozóhelyéül szolgál, hanem nagy segítséget
nyújthat a munkavégzés során is. Lehet lerakófelület az előkészítésnél, a sütés vagy a főzés kellékei,
az éppen bevásárolt élelmiszerek, vagy a mosogatógépből kiszedett edény is elhelyezhető rajta, mielőtt
elpakolnánk.
Ugyanerre alkalmas egy konyhasziget is, sőt még többet is nyújt: két vagy három ember számára is
kényelmes munkavégzést tesz lehetővé, hiszen teljesen körbejárható. Magassága tökéletesen hozzáigazítható
a használóhoz, és attól függően, hogy milyen funkciót szánunk neki (pl. főzés, mosogatás), mérete tovább
finomítható: lejjebb süllyeszthető, vagy kiemelhető.
A funkciót előre tisztázni kell
Zárt térben kb. 16 m²-es alapterülettől megvalósítható a sziget kialakítás, ha az alaprajz kedvező
elrendezésű. Hogy milyen funkció kerüljön a tér közepére, az az egyéni ízléstől és a helyiség adottságaitól
függ. Érdemes azonban előre tisztázni a sziget által betöltött szerepet, hogy a szükséges elektromos, víz- vagy
gázcsatlakozásokat időben kialakíthassuk.
Ha főzőszigetet szeretnénk, megfelelő kapacitású elektromos csatlakozásra, elszívó kivezetésre, esetleg
gázcsatlakozásra is szükségünk van. Mosogatószigethez a víz- és szennyvízcsatlakozás elengedhetetlen.
Ha átalakítás során döntünk a sziget mellett, a csatlakozások utólagos beépítése túl bonyolult lehet.
Erre a helyzetre azt ajánljuk, hogy a bútorcsoport munkafelületként szolgáljon.
Ha az alapterület nem engedi meg körbejárható sziget létrehozását, alkalmazhatunk ún. félszigetet,
mely egyik oldala a falhoz vagy a bútorhoz kapcsolódik. Kitűnő térelválasztó lehet ez a konyha és
az étkező között, sőt kombinálhatjuk étkezőasztallal vagy bárpulttal is.
Optikai középpont
A kialakításhoz használt alsó elemek szervesen beleilleszkedhetnek a konyha egészébe, ha azzal megegyező ajtólapokat
választunk. Eltérő színű, mintázatú vagy anyagú ajtólapokkal erősen kihangsúlyozhatjuk a szigetet.
A bútorfrontokon kívül a munkalap is szolgálhat kontrasztalkotóként, ha a konyha többi részétől
különböző anyagból (pl. természetes kő, nemesacél, tömörfa, stb.) készül. Így nem csak funkcionális, de
optikai középpontjává válhat a térnek a munkasziget.
2007. 03.
Kapcsolódó cikkek
nyomtatható verzió - cikk küldése emailben
| 
