Elkészítés:
A keményre vert tejszínhabot cukorral édesítjük és két részre osztjuk. Az egyik adagot félig megfagyasztjuk.
Ekkor ráöntjük a lehűtött kávét, és visszatesszük a hűtőszekrénybe, míg teljesen meg nem fagy.
Felszolgálás előtt feldaraboljuk, kelyhekbe tesszük és a maradék tejszínhabbal díszítjük.
