Konyhaweb

Gyors leveles rétes
  • Hozzávalók:

    30 + 10 dkg liszt
    1 egész tojás
    2 + 2 dl tejföl
    csipet só
    ecet vagy citromlé 1 teáskanál
    10 dkg zsír
    zsemlemorzsa 10 dkg
    3 dkg cukor

  • Elkészítés:

    A hozzávalókat jól összegyúrjuk és alaposan, amíg hólyagosodni nem kezd jól kidolgozzuk. Vékonyra elnyújtjuk, közben felolvasztunk 10 dkg zsírt, elkeverjük 10 dkg liszttel és az elnyújtott tésztára kenjük. Szorosan felcsavarjuk, úgy hogy a széle felül legyen. Kb 1 ótát hideg helyen pihentetjük. 6 részre osztjuk, egyenként nagyon vékonyra kinyújtjuk. Megkenjük étolajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, diós, mákos, almás, meggyes töltelékkel megtöltjük. Felcsavarjuk, tepsibe rakjuk és megsütjük.
    Cukrozott tejföllel meglocsoljuk a tetejét mint a házi rétesnél.

a receptet küldte: Budainé Kiss Katalin

Értékelje a receptet: (0.0)
Sütemények, édességek

A konyhaweb az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.



nyomtatható verzió - cikk küldése emailben

copyright © 2000-2007 konyhaweb, netADmin Kft. - impresszum