Konyhaweb

Dizsoni csirke
  • Hozzávalók:

    2 csirkecomb vagy csirkemell
    125 g hagyma
    400 g burgonya

    bors
    3 ek dizsoni mustár (2 ek magos, 1 ek normál)
    1 tk méz
    2 ek olíva olaj
    ˝ csokor kakukkfű
    ˝ dl tejszín
    6 dl húsleves

  • Elkészítés:

    A húst megmossuk, sózzuk, borsozzuk és kiolajozott tűzálló tálba tesszük. A mustárt és a mézet összekeverjük és a csirkehúst bekenjük vele. 180 °C-os sütőben 10 percig sütjük.
    A megtisztított hagymát és a meghámozott, cikkekre vágott burgonyát összekeverjük az olajjal, a kakukkfűvel, sózzuk, borsozzuk és a tűzálló tálba öntjük, a hús közeit kitöltve. 30 percig sütjük így.
    Ekkor 1-2 ek. tejszínt kenünk a húsok tetejére. A többi tejszínt elkeverjük a húslevessel és a burgonya tetejére öntjük. Még kb.20 percig sütjük.


Értékelje a receptet: (0.0)
Húsok
Húsvétra ajánljuk

A konyhaweb az olvasók által beküldött receptekkel kapcsolatban felmerülő szerzői jogok megsértéséért felelősséget nem vállal.



nyomtatható verzió - cikk küldése emailben

copyright © 2000-2007 konyhaweb, netADmin Kft. - impresszum